Aldrighetti
Ponte delator rosso veronese IGT
Nach dreimonatiger Trocknung wird der Wein 15 bis 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahlfässern vinifiziert und anschließend für etwa 3 bis 4 Jahren in Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche verfeinert. Passt zu Braten, Schmorbraten, Wild und gereiften Käse.
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Details
- Produzent:
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Region:
Veneto
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Ausbau:
3 - 4 Jahre in Eichenfässern
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Inhalt:
75 cl
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Jahrgang:
2017
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Rebsorte:
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
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Alkoholgehalt:
16.5 %
